| " Isteni" Tésztasaláta receptSaláták, öntetek Hozzávalók: 1 db kígyóuborka 2 pár virsli 4 db főtt tojás 1 konzerves kukorica paradicsom ízlés szerint (én koktélt szoktam bele tenni azzal gusztább) Sajt szintén ízlés szerint ki milyet szeret én trapistát használok hozzá 250 g kagyló tészta Tartármártáshoz: 2 db tojás sárgája 1 db nagy tejföl só,bors, mustár,cukor ill. annyi olaj amennyit a tojás felvesz Elkészítés: A tésztát, a tojást, és a virslit megfőzöm.A többi hozzávalót kb. egyforma kockákravágom.Ha ezzel kész vagyok elkészítem a házi tartármártást.A tojás sárgáját kikeverem az olajjal( KB 2dl )valamint só kicsi cukorral.Addig kell az oljat hozzá adni amíg jól be nem sűrüsödik.Mustárral citromlével még tovább ízesíttem valamint hozzá adom a tejfölt. Ha minden főzött hozzávaló kihült hozzá adom a tartárhoz ill a többit is.Arra vigyázok hogy a paradicsomot ill. a tojást csak a végén adom hozzá nehogy össze törjön. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Nóri85 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |