Töltött gomba a mikróból recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4-5 fej gomba
1 db tojás
vágott petrezselyemzöld
1 kis fej apróra vagdalt lilahagyma
2 gerezd összezúzott fokhagyma
reszelt sajt
zsemlemorzsa
olaj
só,bors

Elkészítés:
A gombafejeket megmossuk, tönkjüket kiszedjük. A lilahagymát, a fokhagymát és az összevagdalt tönköt kevés olajon pici sóval megpároljuk.Ha elkészült, levesszük a tűzről, beleütjük a tojást, és annyi zsemlemorzsát keverünk bele, hogy kicsit összefogja a masszát, de ne legyen túl kemény. A sóval, borssal és petrezselyemmel ízesített keveréket belekanalazzuk a gombafejekbe, tetejüket bőven megszórjuk reszelt sajttal.Mikrózható tányérra tesszük, és 750 W-on kb. 6 percre betesszük a mikróba.

Tanácsok:
A gomba mikrózás közben enged egy kis levet, ezért tálaláskor érdemes áttenni egy másik tányérra. Gyorsa megvan, és nagyon finom!

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás tekercs	» Gesztenyével töltött fácán	» Gombás natúrszelet	» Töltött káposzta -nálunk
» Húsvéti töltött burgonya	» Zúzaragu gombával	» Egyszerű töltött tojás	» Gombaleves egyszerűen
» Töltött banán	» Virslivel töltött csirke	» Túróval töltött fánk	» Sajtos csirkemell gombával
» Gombócos töltött káposzta	» Sajtos töltött zeller	» Gombasaláta 1.	» Őszi gombás szendvics.