Tökfőzelék a'la 'szti recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
1/2 kg gyalult tök
1 paprika
1 paradicsom
1 kisebb hagyma
olaj
kávéskanálnyi ecet
kapor
só
pirospaprika
2 dl tejföl
étk. keményítő vagy liszt a sűrítéshez

Elkészítés:
Tököt besózom és állni hagyom.
Kevés olajon megpárolom az apróra vágott hagymát, kis pirospaprikával megszórom, bele a felvágott paradicsomot és paprikát. A tököt kinyomkodom és ráteszem a lecsós alapra, felengedem vízzel, hogy ellepje, kávéskanálnyi ecetet és kaprot adok hozzá. Ha megfőtt tejfölös habarással sűrítem.

Tanácsok:
mirelit tökből is jó

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: 'szti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tökfőzelék kaprosan	» Tökfőzelék tejjel	» Tökfőzelék tavasziasan :)	» Tökfőzelék ..
» Tökfőzelék: Update2	» Fimo tökfőzelék	» Paradicsomos tökfőzelék	» Tojásos tökfőzelék
» Diétás tökfőzelék	» Lencsefőzelék	» Kukoricafőzelék	» Karaláb főzelék
» Macedón főzelék	» Zöldborsófőzelék diétásan	» Csirkerakottas	» Fóliás hús