Tócsi recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
-50 dkg krumpli
-2 dl tejföl,
-2-3 gerezd fokhagyma,
-só, bors,
-kb.20 dkg liszt,
-2 tojás,

Elkészítés:
A krumplit lereszeljük a reszelő nagyobb lyukán. Hozzákeverjük a tojásokat, tejfölt , lereszelt fokhagymát és annyi lisztet, amennyit felvesz. Liszt annyi kell, hogy nokedlitészta-sűrűségű legyen. Sózzuk, borsozzuk, és egy leheletnyi pirospaprika is mehet bele, hogy ne legyen sápadt.
Forró olajba evőkanálnyi mennyiséget szaggatunk, amennyi a lábasba fér. Kicsit ellepítjuk , és mindkét oldalát halványbarnára sütjük.

Tanácsok:
Olyan forró olajban süssük, mintha húst sütnénk!
Ehetjük főzeléken feltétként, vagy önálló vacsoraként teával is megállja a helyét.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: gyöngyike66

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Dunántúli tócsi	» Hagymás rántott cukkini	» Zöldséges pillangók	» Zöldséges rizs májjal
» Sajtos-cukkinis rétes	» Lecsó elrakása télire	» Zöldséges-gombás töltelék	» Birsalma sajt
» Rakott spárga	» Sonkás karfiol	» Labdacs	» Thai sült zöldség
» Cukkíni finom fasírt	» Köpönyeges burgonya	» Padlizsán gombával sütve	» Töltött paprika rántva