Tepsis burgonya 2. recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya
3-4 kis fej vöröshagyma
10 dkg füstölt szalonna
20 dkg füstölt házikolbász
só

Elkészítés:
A megtisztított burgonyát és hagymát cikkekre vágjuk. Olajjal kikent tepsibe tesszük, soronként apróra vágott füstölt szalonnával megszórjuk és megsózzuk. A tepsit lefedjük, és előmelegített sütőben 180 fokon 40-45 percig sütjük. Ekkor hozzáadjuk a karikára vágott kolbászt. A burgonyát átforgatjuk, és most már fedő nélkül sütjük további 10-15 percig.
A sütőből kivéve forrón asztalra adjuk, savanyúság kíséretében.

A receptet beküldte: bnedora

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyaleves(zelleres)	» Tepsis-raffaello	» Burgonyapüré csőbensülve	» Vega töltött burgonya
» Burgonyasaláta kukoricával	» Burgonya tekercs	» Rántott burgonya gombóc	» Sajtos tepsis krumpli
» Magyaros tepsis krumpli *	» Karfiol burgonyával	» Burgonya főzelék, másként	» Tepsis reszelt burgonya
» Burgonyas kremzli	» Burgonyában sült füge	» Sajtos-burgonyás golyók	» Tepsis tarja b-anya módra