Tejfölös-citromos csirkecomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkecomb
4 dl tejföl
0,5 dl fehérbor
1 db citrom
só
őrölt bors
szerecsendió
majoranna
kakukkfű

Elkészítés:
A csirkecombokat ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fűszerekkel, és egy kicsit állni hagyjuk, hogy az ízek jól átjárják.

3 dl tejfölt összekeverünk a borral, majd egy tepsibe öntjük. Ezután egymás mellé a tepsibe helyezzük a befűszerezett csirkecombokat, majd a maradék tejfölt a hús tetejére kenjük. A citromot gerezdekre vágjuk és a hús közé tesszük, majd a tepsi tetejét fóliával lefedjük.

Előmelegített sütőbe helyezzük, majd közepes hőmérsékleten kb. 1 óra alatt puhára pároljuk. Amikor a hús már kellően megpárolódott, levesszük a fóliát, majd visszatoljuk a sütőbe, és szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkecomb gazdagon töltve	» Banános csirkecombok	» Mustáros, mézes csirkecomb	» Sörös csirkecomb
» Répás, töltött csirkecomb	» Sült csirkecomb	» Titokban sült csirkecombok	» Csirkecomb kókuszbundában
» Kaukázusi csirkecombok	» Rántott csirkecombfilé	» Tepsiben sütött csirkecomb	» Ananászos csirkecomb
» Rakott, bundás csirkecomb	» Fokhagymás csirkecomb	» Tejfölös csirkecomb	» Joghurtos csirkecomb