Tejfeles tepsis pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg pulykamell
450g tejföl
picike ételízesítő
1 teáskanál majoránna
1,5 dl fehérbor
2 ek olaj
szárnyas fűszerkeverék
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A tepsit kivajazom, morzsát szórok rá.
A mellet felcsíkozom, befűszerezem, és szép sorban egymás mellé teszem a tepsiben. Egy külön tálban összekeverem a tejfölt, az ételízesítőt, a majoránnát, az olajat és a fehérbort. Az ételízesítővel csak óvatosan, mert a hús már be van fűszerezve. A keveréket a húsok tetejére simítom, és fóliával lefedve 50 percig, majd azt levéve 10 percig készre párolom-sütöm.

Tanácsok:
Leginkább krumplit készítek mellé.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis csirkeragu	» Tepsiscsirke zöldborsóval	» Zöldborsós pulykamell ragu	» Igazi sajtos pulykamell
» Magyaros Pulykamellragu	» Drevi tepsis krumplija	» Göngyölt pulykamell	» Montenegrói tepsis krumpli
» Tepsis rostélyos	» Kapros pulykamell	» Kukucskálós tepsis túrós	» Rakott tepsis burgonya
» Magyaros tepsis krumpli *	» Tejfeles halpaprikás	» Magyaros kapros pulykamell	» Tepsis túrós csusza