Tárkonyos harcsa recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 kg harcsa
1 dl fehérbor, só
2 evőkanál
olaj
fél marék friss tárkony

Elkészítés:
A halat megtisztítjuk, megsózzuk, a belsejét tárkonnyal jól bedörzsöljük, kívül a bőrét bevagdossuk, majd apróra vágott tárkonnyal megszórjuk. Tepsibe tesszük, leöntjük 2 evőkanál olajjal és 1 dl borral, majd ropogósra sütjük. Párolt almát vagy vajas burgonyát adunk hozzá.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tárkonyos bableves	» Mazsolás-tejszínes harcsa	» Tárkonyos bárányleves	» Dettuska tárkonyos levese
» Folyami rák harcsával	» Tárkonyos rakott zöldbab	» Tárkonyos májragu	» Tárkonyos, palócleves...
» Tárkonyos raguleves 2.	» Tárkonyos gombaleves	» Francia tárkonyos csirke	» Tárkonyos csülökleves
» Tárkonyos-mogyorós csirke	» Tárkonyos zellerfőzelék	» Pikáns tárkonyos máj	» Harcsa paprikásan