Tárkonyos harcsa recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 kg harcsa
1 dl fehérbor, só
2 evőkanál
olaj
fél marék friss tárkony

Elkészítés:
A halat megtisztítjuk, megsózzuk, a belsejét tárkonnyal jól bedörzsöljük, kívül a bőrét bevagdossuk, majd apróra vágott tárkonnyal megszórjuk. Tepsibe tesszük, leöntjük 2 evőkanál olajjal és 1 dl borral, majd ropogósra sütjük. Párolt almát vagy vajas burgonyát adunk hozzá.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tárkonyos borjúragu leves	» Tárkonyos zúza	» Tárkonyos pulyka-raguleves	» Tárkonyos mártás
» Tárkonyos zöldbableves	» Tárkonyos halleves	» Tárkonyos csirkebecsinált	» Tárkonyos nyúlbecsinált
» Tárkonyos pacal -leves	» Húsvéti tárkonyos bárány	» Harcsa paprikásan	» Tárkonyos malacleves
» Afrikai harcsa tepsiben	» Tárkonyos pulykaraguleves	» Harcsa babérszószban	» Tárkonyos krumpli leves 2