Szirka (húsvéti finomság) recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
0,5 l. tej
0,5 l. víz
10 egész tojás
kevés cukor
só

Elkészítés:
A tejet a vízzel felforraljuk. Mire felforr, a tojásokat kicsit elkeverjük (nem kell habosra, csak éppen, hogy), sózzuk, ízlés szerint cukrozzuk, majd beleöntjük a forró tejbe és kevergetve újraforrásig főzzük. Ekkor levesszük, konyharuhába öntjük, felakasztjuk és lecsepegtetjük.

Tanácsok:
Hidegen, húsvéti főtt sonkával fogyasztjuk.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Különleges húsvéti tojások	» Húsvéti muffin	» Húsvéti töltött kalács	» Zsemlében sült finomság
» Szedres-túrós finomság	» Húsvéti (keksz)tojás	» Spenótos finomság	» Almás-marcipános finomság
» Kekszes finomság 1	» Zselés finomság	» Tepsiben sült finomság	» Véletlen finomság
» Csőben sült finomság	» Pulykás finomság	» Húsvéti palacsinta	» Leveles-sonkás finomság