Szerb burgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1,5 kg burgonya
20 dkg húsos angolszalonna
3 dl tejföl
25 dkg paradicsom
25 dkg zöldpaprika
só

Elkészítés:
A szalonnát apró kockára vágjuk és lassú tűzön pirosra sütjük.Amikor a zsírját kiadta hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát,a cikkekre vágottparadicsomot és zöldpaprikát sózzuk,időnként megkeverve fedő alatt puhára pároljuk.Amikor a burgonya megpuhult hozzáadjuk a tejfölt összekeverjük és tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Francia burgonya másképp	» Rakott burgonyapüré	» Tojásos burgonya leves	» Csevap (Szerb specialitás)
» Krémsajtos-sonkás burgonya	» Burgonyalabdacs	» Fokhagymas-sajtos burgonya	» Rokfortos sült burgonya
» Húsos texasi burgonya	» Alma, burgonyával	» Svájci újburgonya	» Mediterrán burgonyasaláta
» Krémsajtos burgonyasaláta	» Burgonyatorta	» Burgonyasaláta majonézesen	» Zelleres burgonyapüré