Sütőtökös cékla köret recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 kisebb kanadai sütőtök
néhány szál rozmaringág
1 evőkanál olívaolaj
2 dl zöldség alaplé (kockából is lehet)
só
bors

Elkészítés:
A tököt és a céklát meghámozzuk, a tökből a magokat kiszedjük, majd a zöldségek húsát kockára vágjuk. A zsiradékon kicsit átforgatjuk, hozzáadjuk a rozmaringot , a sót, és a borsot. Felöntjük az alaplével, lefedés nélkül többször átforgatva megpároljuk, hagyjuk, hogy a víz elpárologjon és kicsit megpiruljon a széle. Tálaláskor kedvenc zöld fűszerünkkel is megszórhatjuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütőtökös süti	» Sütőtökös töltött krumpli	» Színes zöldségköret	» Zöldséges céklaleves
» Sütőtökös ivólé	» Rántott cékla sajtszósszal	» Nyári köret	» Céklaleves túrógaluskával
» Cékla-alma-hagyma saláta	» Cékla-krumpli-alma	» Reform céklaleves	» Sütőtökös puszedli
» Sütötökös palacsinta	» Céklás joghurtturmix	» Sütőtökös sajtgolyó	» Sütőtökös rétes