Cékla-alma-hagyma saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 db póréhagyma vagy vöröshagyma
1 db nagy cékla
2 db alma
cukor
só
köménymag
balzsamecet vagy háztartási ecet
olíva olaj

Elkészítés:
Kevés olajon együtt párolom a megtisztított és felszeletelt hagymát és céklát.
Nem kell megvárni, míg teljesen megpuhul a répa, úgy jó, ha kissé roppan.
Ezután ízesítem a cukorral, sóval, köménymaggal, ecettel, tetszés szerint.
A végén hozzáadom a kockákra vágott a almákat, az egészet összekeverem, hogy az utóbbiak is átvegyék a cékla szép piros színét.

Tanácsok:
Melegen - hidegen egyaránt finom saláta.

Fotó megtekinthető a naplóm 525. bejegyzésében.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Japán barnarizssaláta	» Kapros tésztasaláta	» Uborkasaláta	» Madársaláta főtt tojással
» Mexikói halsaláta	» Lencsesaláta	» Káposzta saláta ananásszal	» Mediterrán saláta
» Reteksaláta - egyszerűen	» Krémes gyümölcssaláta1	» Zöldfűszeres light saláta	» Saláta újra tervezve
» Zelleres ráksaláta	» Tarka tavaszi saláta	» Saláta mandarinnal	» Saláta leves I.