Sütőben sült vajas – fűszeres burgonya recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
-tetszés szerinti mennyiségű burgonya /lehetőleg egyforma nagyságú/
-vaj
-só, bors, rozmaring, cayenne bors / de bármi más, kedvünkre való fűszerrel készíthetjük /

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, majd hosszában kettévágjuk, mindegyiket bevagdossuk vigyázva arra, hogy ne vágjuk át.
Mennyiségtől függően egy jénait, vagy egy gáztepsit nagyon vékonyan kivajazunk, majd egy nagyon pici olíva olajat is locsolunk bele. Lapjával lefelé belehelyezzük a burgonyát, fűszerezzük, majd mindegyik tetejére teszünk egy fokhagyma nagyságú vajdarabot.
Előmelegített, 180 fokos sütőben légkeveréssel kb fél óra alatt pirosra sütjük. Félidőben átkenjük még egy kicsit vajjal.
Tálalhatjuk salátával, bármilyen mártogatóssal, de köretként is.

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás zöldbab	» Fűszeres oldalas	» Lecsós burgonya	» Héjában sült burgonya
» Galyasági fűszeres gulyás	» Fűszeres halfilé	» Párizsi burgonyasaláta	» Lángos a sütőben
» Dauphine burgonya	» Burgonyaleves bográcsban	» Karfiolos rakott burgonya	» Fűszeres, sütőtökös muffin
» Vega töltött burgonya	» Burgonyalepény	» Sonkás burgonya-stangli	» Burgonyafasírt