Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
60 dkg burgonya
3 gerezd fokhagyma
majoránna
oregáno
őrölt pirospaprika
só, bors
olaj

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben 5 percen át főzzük, majd leszűrjük. A májat megtisztítjuk és 5 percen át főzzük, leszűrjük és a burgonyához keverjük, kiolajozott tepsibe tesszük. Fél dl olajba keverjük a zúzott fokhagymát és a fűszereket, majd a burgonyára és a májra öntjük. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük, időnként megforgatjuk, hogy minden oldala jól átsüljön.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült gombafejek fűszeresen	» Fűszeres szarvascsülök	» Fűszeres kukoricaleves	» Fűszeres palacsintalángos
» Fűszeres tej	» Zöldfűszeres kecskesajt	» Fűszeres lazac	» Túrófánk sütőben
» Fokhagymás sültzöldségek	» Fokhagymás csülökfalatkák	» Fűszeres csokoládé torta	» Fokhagymás padlizsán
» Fűszeres penne	» Fűszeres halva torta	» Hagymatokány burgonyával	» Fűszeres karajcsíkok