Sósperec recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 kg liszt
2 ek só
1,5 dl olaj
0.5 l tejben felfuttatott 50g élesztő+1 tk cukor
tojás a tetejére

Elkészítés:
Összekeverem a lisztet a sóval, majd felfuttatom az élesztőt a tejben. Ezután mind összegyúrom(nem kell sokáig gyúrni). Miután felkelt 32 darabra vágom, hosszú hengereket sodrok belőlük és perecet formálok belőle. Megkenek tojással majd megsózom.

Tanácsok:
Mielőtt felkelesztem csak egy kis lisztet szórok az aljára. több liszt nem kell mert akkor nem lehet sodorni :)

A receptet beküldte: fixer

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós-pamezános keksz	» Csirkemájas Palacsinta	» Húsvéti borkorcsolya	» Medvehagymás-sajtos pogácsa
» Amerikai sajtos muffin	» Túrós-sajtos pogi	» Mákos-szezámos sósrúd	» Főzött sajtos pogácsa
» Mexikói csokis-fahéjas süti	» Diós sajttekercs	» Pékkifli	» Füsszeres vastag chips
» Csavart sajtos	» Nyújtott vakarcs	» Krumplispite	» Sonkás-sajtos guba