Sörtésztába öltöztetett zöldpaprika recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
8 db zöldpaprika
1 db tojás
1 dl sör
10 dkg liszt
1 ek. olaj
1 mk. fekete bors
ízlés szerint só

Elkészítés:
A megmosott zöldpaprikákat egyforma karikákra vágom, megsózom, megborsozom. A felvert tojást és a sört összekeverem, ezután annyi lisztet keverek hozzá, hogy sűrű palacsintatészta legyen. Sóval és borssal fűszerezem, végül belekeverem az olajat is. 10 percnyi pihentetés után a paprika-karikákat először lisztbe mártom, majd a tésztába, és bő, forró olajban mindkét oldalán szép pirosra megsütöm.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spárgatök sörtésztában	» Zöldpaprika sajttal	» Sörtésztában sült karfiol	» Zöldpaprika sörtésztában
» Kelbimbó sörtésztában	» Gomba sörtésztában	» Békacombok sörtésztában	» Zöldpaprika rántva
» Sajtos rántott zöldpaprika	» Éticsiga sörtésztában	» Zöldpaprikás metélt	» Sonkaszelet sörtésztában
» Sonkás tojás sörtésztában	» Sörtésztában sült cukkini	» Szegények eledele	» Cukkinis ruccolás tészta