Sonkás tekercs recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
75 dkg liszt
2 tojás
fél liter tej
1 cs száritott élesztó (1 kg-os)
fél dl. olaj
1 ev só
30 dkg apróravágott füstöltsonka fél dl olajba piritva bors

Elkészítés:
A fenti anyagból a sonka nélkül kelttésztát készitünk lehet géppel is. Majd mikor meg kelt vékonyra kinyújtjuk, rákenjük a sonkát és az olajjal meg locsoljuk a tésztát, felcsavarjuk, mint a bejglit, és 2 cm vastag darabokra vagdossuk,sütöpapirral bélelt tepsibe tesszük mint a kakaós csigát, még egyszer 20 percig kelesztjük majd 40-45 percig szép prirosra sütjük.

Tanácsok:
Aki akarja piritott káposztával is tőltheti

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos-gombás tekercs	» Pikáns sonkasaláta	» Sonkás tojás	» Sonkás alagút 4
» Tormás sonkatekercs	» Szalonnás pulykatekercs	» Sonkás-szalámis spagetti	» Sonkás-zsályás sertéskaraj
» Sonkatekercs	» Sonkás szendvics 3.	» Sonkatekercs aszpikban	» Sonkás csirkemellfilé
» Sonkasaláta pennével	» Gombás sonkasaláta	» Cseresznyés tekercs	» Sörös sonkatekercs