Sonka húsvétra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db sonka
10 db tojás
3-4 gerezd fokhagyma

Elkészítés:
A sonkát előző este beáztatom.

Másnap tisztavízet öntök rá hogy jól ellepje beleteszem a fokhagymát és forrástól számitva,2-3 órát takarékon főzőm.

Mikor megfőtt azonnal kiveszem és jéghidegvizbe beleteszem a sonkát 10-15 percig ezt azért csinálom megdermed a sonka nem engedi ki a levét és igy szaftos marad.

Majd a jól megmosott tojásokat is megfőzőm és hideg vízbe teszem.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás gnocchi	» Sonkás szendvicskrém	» Kenyérben sült sonka	» Gombával töltött sonka
» Sonkás rakott tészta	» Tojásos sonkakrém	» Tejszínes-sonkás tészta	» Csirkemellsonka
» Sonkás krumpli	» Finom sonkástál	» Sonkás tojás	» Gombás-sonkás sörkorcsolya
» Sonkás-sajtos kifli	» Sonkás alagút	» Hagymás sonkasaláta	» Sonkával töltött csirke