Savanyú káposztán párolt csülök recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1/5 kg savanyú káposzta
3 fej vöröshagyma
1 dl víz
csülök
só

Elkészítés:
A csülök bőrét beírdalás után alapossan besózzuk, érdemes már előző este előkészíteni, hogy magába szívja.
A sütőedény aljára tesszük a káposztát rá a csülköt és köré a ketté vágot vöröshagymákat, majd felöntjük vízzel. A gázsütő legkisebb fokozatán addig pároljuk amíg meg nem puhul a hús, majd az edény tetejét levéve a legmagasabb hőpfokon szép pirosra sütjük 10-15 percig.

A receptet beküldte: BíBorka 28

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cipóban sült csülök	» Savanyú máj	» Párolt zőldség	» Savanyú lencseleves
» Párolt lilakáposzta	» Cipóban sült csülök II.	» Édes és savanyú	» Mecseki boros csülök
» Gyors édes-savanyú saláta	» Bableves füstölt csülökkel	» Csülökpörkölt	» Csülök vadrizzsel
» Lecsós csülök	» Savanyú csirkezúza	» Csülökbomba	» Csülökfánk