| Sárgabarackos túrótorta receptSütemények, édességek Hozzávalók: Sárgabarack 1 kg (télen lehet mirelitből) Sovány tehéntúró 0,5 kg Joghurt 150 ml Cukor 100 gr Búzadara 75 gr Vaj 50 gr Tojás 3 db Sütőpor 2 kávéskanál Citrom 2 db Őrölt vagy szeletelt mandula 30 gr Só egy csipetnyi Elkészítés: A sárgabarackot hámozzuk meg és aprítsuk fel kis kockákra. Keverjük habosra a vajat a cukorral,sóval, tojással,túróval,joghurttal és a reszelt citromhéjjal. Adjuk hozzá a darába kevert sütőport és még egyszer alaposan keverjük össze.Ezután tegyük a masszába a kockázott sárgabarackot. Sütőpapirral bélelt tortaformába szórjuk a mandulát és töltsük rá a masszát. Előmelegített sütőben,közepes hőfokon kb.60 percig süssük. Ha kihűlt,porcukrozva tálaljuk. A receptet beküldte: lazamancs Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |