| Túrótorta naranccsal receptSütemények, édességek Hozzávalók: Töltelékhez: - 50dkg félzsíros tehéntúró - 1,5dl tejszín - 15dkg kristálycukor - 1 narancs reszelt héja és leve - 1 csomag vaníliás cukor Tésztához: - 10dkg margarin - 7,5 dkg kristálycukor - 1 tojás - 20 dkg finomliszt - só Elkészítés: Először a tölteléket készítjük el, ehhez a túrót át kell törni szitán. A tejszínt a cukorral, a tojásokkal,a reszelt narancshéjjal, a narancslével és a vaníliás cukorral elkeverjük és a túróhoz adjuk. A tésztához a margarint és a cukrot kikeverjük, a tojást meg a lisztet a csipetnyi sóval hozzá adjuk, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. A tortaformát vajjal kikenjük, majd a tésztával kibéleljük. A tészta kicsit ragadós ezért a formába lisztes kézzel nyomkodjuk. A tölteléket egyenletesen rásimítjuk a tésztára és előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 1 órán át sütjük. Hagyjuk kihűlni, s csak ezután szeleteljük. Jó étvágyat Tanácsok: Sütés: 175°C-on, légkeveréseben 160°C-on. Miután kihűlt tejszínhabbal és narancsszeletekkel díszíthetjük! Akár más gyümölccsel is elkészíthető, pl. lime stb. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: judittus Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |