Sajttal és sonkával pirított sertéskaraj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet sertéskaraj
8 szelet gépsonka
10 dkg trappista
4 db mackósajt
30 dkg burgonya
1 fej hagyma
3 ek olívaolaj
bazsalikom
kakukkfű
só, bors

Elkészítés:
A sertéskarajt kiklopfoljuk, sóval, borssal, bazsalikommal ízesítjük. A sajtot felszeleteljük, és a húsra terítjük, tetejére 1-2 szelet sonkát fektetünk, majd megszórjuk kakukkfűvel és forró olajon megsütjük.

A burgonyát megfőzzük, megtisztítjuk és feldaraboljuk. A hagymát cikkekre vágjuk, olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a főtt burgonyát, és a kocka sajtot, ízesítjük sóval, borssal kakukkfűvel, majd összepirítjuk.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Muffin juhtúróval, sajttal	» Sajtos karfiol sonkával	» Vitamintál sajttal	» Sajttal töltött krumpli
» Sütőtök főzelék sajttal	» Sertéskaraj Erdészné módra	» Nagy sajttál	» Tonhal vagy busa sajttal
» Sajttal töltött falatkák	» Csőben sült póré sonkával	» Sajttal töltött borjúrolád	» Olasz pirított zöldségek
» Temesvári sertéskaraj...	» Pirított burgonya	» Sonkával töltött padlizsán	» Piritott dara leves