Sajtos zsenge zöldbabsaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
30 dkg zsenge zoldbab
25 dkg apro paradicsom
20 dkg zsirszegeny sajt
2 evk citromle
2 kk olaj
3 kk cukor
csipetnyi so meg gyomberpor
1 csokor petrezselyem

Elkészítés:
A zsenge zoldbabot megmossuk vegeit lecsipkedjuk es a szalakat kb 2-3 cm vastagsaguakra vagdossuk.2,5 dl vizben a forrastol szamitva kb 15 percig fozzuk,majd leszurjuk es lecsepegtetjuk.A paradicsomok hejat lehuzzuk.Ha szukseges kette is vagjuk, az apro magvakat eltavolitjuk.A paradicsomot es a sajtot egyforma csikokra vagjuk.A zoldbabbal egyutt talba halmozzuk es 1 dl vizbol, a citromlebol ,az olajbol keszult cukorral ,soval es gyomberporral izesitett salatalevel leontjuk.Osszekeverjuk kb 30 percig allni hagyjuk majd talalas elott apro petrezselyemzolddel megszorjuk.

Elkészítési idő: 25 perc
Kalóriatartalom: 75 kcal
Szénhidráttartalom: 6.0 g gramm
Zsírtartalom: 6.0 g gramm

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott sajtos sütőtök	» Zöldséges-sajtos mártás	» Sajtos karfiolpogácsa	» Sajtos perecek
» Sajtos rúd /egyszerűen/	» Update 1 Sajtos tekercs	» Füstölt sajtos leves	» Sajtos húsnyárs
» Fokhagymás, sajtos cukkini	» Sajtos zöldséges tészta	» Sajtos-gombás halfilé	» Sajtos-bundás hús
» Sonkás sajtos csiga	» Sajtos-sonkás pogácsa	» Sajtos vince	» Sós, sajtos rúd