| Sajtos-tejfölös göngyölt hús receptHúsételek Hozzávalók: 8 szelet hús (fehérpecsenye, csirke- vagypulykamell, sertéscomb) 8 szelet füstölt tarja 8 kis rúd sajt 1 pohár tejföl só bors olaj fokhagyma pirospaprika Elkészítés: A húsokat kiklopfolom, majd enyhén sózom, borsozom. Mindegyik szeletre fektetek egy szelet tarját és egy kis rúd sajtot. Feltekerem, majd fogpiszkálóval rögzítem. Tűzálló tálba sorba belefektetem a kis tekercseket. Enyhén meglocsolom olajjal. A tejfölt egy kis borssal, pirospaprikával és 1-2 gerezd áttört fokhagymával kikeverem, a húsokra kenem. Így sütöm - a hús fajtájától függően - 40-50 percig. A végén megszóróm egy kis sajttal, és még 5 percre visszateszem a sütőbe. Tanácsok: Köretként kukoricás rizst ajánlok. A receptet beküldte: Rozália Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |