Sajtos rántott csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 csirkemell
40 dkg trappista sajt
20 dkg füstölt sajt
2 dl tejszín
olaj
fűszerek
liszt
tojás

Elkészítés:
A mellet felszeletelem és elkezdem a megszokott lisztbe, tojásba(ebbe teszem a tetszőleges fűszereket) panírozni, de nem zsemlemorzsába hanem reszelt sajtba forgatom, tepsibe olajat öntök és arra helyezem egymás mellé a húst amit a a sajtba paníroztam,majd ha megtelt a tepsi tejszínnel lelocsolom, alufóliával betakarom és a sütőbe teszem sülni.

Mikor átsült, akkor az alufóliát leveszem róla és visszateszem, hogy szép barnásra süljön rajta a sajt.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-sajtos muffin	» Sajtos gombás csirkemell	» Sonkás rántott palacsinta	» Kapribogyós csirkemell
» Rántott tojásszeletek	» Gombás csirkemellfilé	» Hagymás rántott csirkecomb	» Kecskesajtos kifli
» Alpesi sajtos tészta	» Sajtos - sonkás salátatál	» Retro sajtos tallér	» Sajtos-virslis karfiol
» Ananászos csirkemellfilé	» Rántott velő körettel	» Sonkás sajtos csiga	» Ananászos csirkemell 2.