Sajtos rántott csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 csirkemell
40 dkg trappista sajt
20 dkg füstölt sajt
2 dl tejszín
olaj
fűszerek
liszt
tojás

Elkészítés:
A mellet felszeletelem és elkezdem a megszokott lisztbe, tojásba(ebbe teszem a tetszőleges fűszereket) panírozni, de nem zsemlemorzsába hanem reszelt sajtba forgatom, tepsibe olajat öntök és arra helyezem egymás mellé a húst amit a a sajtba paníroztam,majd ha megtelt a tepsi tejszínnel lelocsolom, alufóliával betakarom és a sütőbe teszem sülni.

Mikor átsült, akkor az alufóliát leveszem róla és visszateszem, hogy szép barnásra süljön rajta a sajt.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott szendvics 4.	» Sajtos korong	» Sajtos rántott nyúlcomb	» Csirkemell tejmártásban
» Sajtos rózsák	» Rántott tojásszeletek	» Sonkás sajtos csiga	» Csirkemell pizzasütő módra
» Sajtos tészta gazdagon	» Borzas sajtos pogácsa	» Csirkemelltekercs	» Rántott káposztaszeletek
» Sajtos rakott tarhonya	» Sajtos-sonkás macskafej	» Sajtos-cukkinis tészta	» Sajtos, kapros palacsinta