Sajtos rántott nyúlcomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 comb
ételízesítő
2 gerezd fokhagyma
3 dl tej
liszt
2 tojás
zsemlemorzsa
reszelt trappista sajt
só
apróra vágott petrezselyem

Elkészítés:
A combokat a vastag húsnál vágdossuk be, sózzuk be. Az ételízesítőt, a zúzott fokhagymát tegyük bele a tejbe, majd helyezzük bele a combokat és hagyjuk állni egy éjszakára. Másnap a tejből kivéve panírozzuk lisztbe, a tojásba kevert petrezselyem zöldes reszelt sajtba, és zsemlemorzsába. Jó forró olajban kisütjük, majd a megmaradt tojást, morzsát is összekeverhetjük, kisüthetjük.

Tanácsok:
Bármilyen körettel fogyasztható.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Puha sajtos pogácsa	» Túrós sajtos tésztasaláta	» Kifli - margarinos, sajtos	» Sajtos sült karfiol püré
» Olaszos rántott hús	» Sonkás sajtos csiga	» Sajtos-cukkinis rétes	» Sajtos gomba
» Töltött-rántott paprika	» Sajtos vendégváró	» Pikáns sajtos lángos	» Rakott-sajtos tészta
» Sajtos kosárkák	» Sajtos sonkás bugonya	» Sajtos, gombás galuska	» Almás-sajtos körtesaláta