| Sajtos csiga Ági módra receptNassok, sós finomságok Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojás 2.5 dkg élesztő tej cukor só krém: 4 evőkanál liszt 4 dl tej 10 dkg vaj (margarin) 1 füstölhús kocka 20 dkg reszelt sajt só Elkészítés: Az élesztőt a langyos cukros tejben, megfuttatjuk.A lisztet a margarinnal,tojással összegyúrjuk,hozzáadjuk az élesztőt,sót.Nem kell keleszteni,2 cipót csinálunk. A tejben a lisztet sűrűre főzzük,belereszeljük a füstölt hús kockát,hozzáadjuk a langyos vajat,és a reszelt sajtot. A cipókat hosszúra és keskenyre nyújtjuk,megkenjük a sajtos krémmel.Kb 1-1.5 cm szeletekre vágjuk,és sűtő papírral kibélelt tepsibe rakjuk lapjával.Előmelegített sűtőben világos zsemle színűre sűtjük. Tanácsok: Nagyon finom!!Már az egyik tepsi frissen elfogyott! A receptet beküldte: smudlaagi54 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |