| Sajtos-mákos rudak receptNassok, sós finomságok Hozzávalók: 20 dkg rétesliszt 20 dkg sima liszt 25 dkg Rama margarin 1 tojás sárgája 1 dl tejföl 4 evőkanál mák (nem darált!) 8 dkg reszelt sajt 1 csapott evőkanál só, ill. ízlés szerint Tetejére szezámmag Elkészítés: A két féle lisztet összekeverem a sóval, a mákkal, a reszelt sajttal, majd összemorzsolom a margarinnal. Hozzáadom a tejfölt, a tojás sárgáját, és összegyúrom. Kisujjnyi vastagságúra kisodrom, megkenem tojással, megszórom szezámmaggal vagy reszelt sajttal. Pizza szeletelővel formás csíkokat vágok, előmelegített sütőben (légkeveréses, alsó-felső sütés) 160 °C-on kb. 15-20 perc alatt szép pirosra sütöm. Tanácsok: Ha nem légkeveréses a sütő, akkor 180 °C-on lehet sütni. A receptet beküldte: Hoev Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |