Ribizlis sült túrókocka 1 recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók:

A tésztához:

22 dkg liszt
2 dkg kakaópor
1 kávéskanál sütőpor
14 dkg vaj
7 dkg porcukor
2 evőkanál tejföl
A töltelékhez:

50 dkg túró
30 dkg tejföl
20 dkg porcukor
6 tojás
10 dkg vaj
5 dkg liszt
1 citrom reszelt héja
1 teáskanál vaníliakivonat
A tetejére:

kb. 40 dkg ribizli

Elkészítés:
1 zacskó Alsa gyümölcszselé ( epres vagy málnás)
A tésztához a lisztbe keverem a porcukrot, a kakaót és a sütőport, majd elmorzsolom a vajjal. Hozzáadom a tejfölt és néhány mozdulattal összegyúrom. Kinyújtom és a tepsibe simítom.
A sütőt begyújtom 175 fokra.
A töltelék összes hozzávalóját egy magasfalú edénybe teszem és botmixerrel simára keverem. A tésztára öntöm és kb. 30-35 perc alatt megsütöm. Ha megmozgatom a tepsit, ne rezegjen a közepe sem a túrókrémnek. Hagyom teljesen kihűlni.
A tetején elosztom a leszemezett ribizlit és óvatosan rákanalazom a zacskón lévő leírás alapján elkészített gyümölcszselét. Pár órára hűtőbe teszem, tálalás előtt kockára vágom.

A receptet beküldte: marcipanbaba 34

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Málnás ribizlis ital	» Ribizlis-áfonyás	» Ribizlis túrós muffin	» Mákos túrókocka
» Banános túrókocka	» Barackos túrókocka	» Áfonyás-ribizlis hűsítő	» Ribizlis darás pite
» Ribizlis-túrós	» Ribizlis szelet	» Fekete ribizlis muffin	» Ribizlis süti Zsuzsitól
» Ribizlis-túró pohárkrém	» Ribizlis vaníliakrém	» Márványos túrókocka	» Ribizlis álom muffin