Ribizlis vaníliakrém recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
200g ribizli,
2 evőkanál porcukor,
4 evőkanál illatos likőr (pl:Maraschino)

A krémhez:

4 zselatinlap,
1 vaníliarúd,
4dl tej,
6 tojássárgája,
4 evőkanál cukor,
2dl tejszín,

Elkészítés:
A ribizlit megmossuk, 4 szép fürtöcskét félreteszünk a díszítéshez a többit villa segítségével leszemezzük, (azaz leválasztjuk a szemeket a szárakról), összeturmixoljuk, áttörjük, belekeverjük a porcukrot és a likőrt. A fenti hozzávalókból elkészítjük a krémet (Bajorkrém 7.0.) Arányosan elosztva 4 csinos kehely aljára szedjük ki a ribizlipépet, ráöntjük a vaníliakrémet, lefedjük, és legalább 3 órára behűtjük.

Tanácsok:
Tálaláskor a krém tetejét a félretett ribizlifürtökkel díszítjük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ribizlis sült túrókocka 1	» Ribizlis joghurt-torta	» Vaníliakrémes tekercs	» Vaníliakrémes almatorta
» Almás, vaníliakrémes süti	» Ribizlis kardinális szelet	» Feketeribizlis jeges tea	» Ribizlis süti
» Bajor vaníliakrém	» Ribizlis mikrós piskóta	» Őszibarack vaníliakrémmel	» Ribizlis-túró pohárkrém
» Ribizlis-túrós	» Habos ribizlis	» Vaníliakrém eperöntettel	» Vaníliakrémes almás muffin