Rántott sütőtök recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
a panírozáshoz liszt
ízlés szerint só
2 db tojás
a sütéshez olaj
frissen őrölt bors
1 csokor petrezselyemzöld
20 dkg rizs
a panírozáshoz zsemlemorzsa
80 dkg sütőtök

Elkészítés:
A tököt meghámozzuk, 3 mm vékonyan felkarikázzuk. Hogy szép, egyforma karikáink legyenek, használjuk ehhez a recepthez a tök hosszú nyakát. Hagyományos módon panírozzuk: először lisztben, majd felvert tojásban, majd zsemlemorzsában forgatjuk meg, és bő, forró olajban mindkét oldalát ropogósra sütjük.
Petrezselymes rizzsel, tartármártással kínáljuk.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsvéti rántott sajt	» Foghagymás rántott krumpli	» Rántott hús egészségesen	» Töltött-rántott sajt
» Rántott nyúl chipsben	» Sütőtök körtével, almával	» Rántott zabpehely	» Rántott harcsa
» Rántottsajtos libamáj	» Fokhagymás rántott hús	» Egyszerű sütőtök leves	» Medvehagymás rántotta
» Kapros rántott cukkini	» Sütőtökös bableves	» Sütötökkrémleves	» Finom krémleves sütőtökből