Rántott harcsa recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1,5 kg harcsa
25 dkg zsemlemorzsa
25 dkg zsír
5 dkg liszt
4 db tojás
só

Elkészítés:
A halat megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, megsózzuk és fél óráig hagyjuk állni.
Liszttel meghintjük, felvert tojásba majd morzsába forgatjuk és forró zsírban pirosra sütjük.
Még melegen tálaljuk.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás harcsa	» Rántott kenőmájas	» Tojás rántotta	» Rántott szendvics 3.
» Fogyis rántott hus	» Rántott gomba töltve	» Fűszeres kirántott karaj	» Rántott karaj tepsiben
» Rántott újhagyma	» Dióval rántott csirkemell	» Rántott csiga	» Tárkonyos harcsa
» Betyáros rántott szelet	» Rántott csirkeszív	» Rántott zabpehely	» Rántott sajt