Rántott harcsa recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1,5 kg harcsa
25 dkg zsemlemorzsa
25 dkg zsír
5 dkg liszt
4 db tojás
só

Elkészítés:
A halat megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, megsózzuk és fél óráig hagyjuk állni.
Liszttel meghintjük, felvert tojásba majd morzsába forgatjuk és forró zsírban pirosra sütjük.
Még melegen tálaljuk.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott ponty hawaii módra	» Juhtúros rántott hús	» Zabpaníros rántotthús	» Rántott alma
» Brokkolis tojásrántotta	» Rántott Sárgarépa	» Rántott zeller	» Rukkolás-baconos rántotta
» Rántott hagyma	» Hagymás tofurántotta	» Rántott karfiolfasírt	» Olasz rántotta
» Rántott rudacskák	» Kirántott csülök	» Rántott palacsinta	» Betyáros rántott szelet