Rántott harcsa recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1,5 kg harcsa
25 dkg zsemlemorzsa
25 dkg zsír
5 dkg liszt
4 db tojás
só

Elkészítés:
A halat megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, megsózzuk és fél óráig hagyjuk állni.
Liszttel meghintjük, felvert tojásba majd morzsába forgatjuk és forró zsírban pirosra sütjük.
Még melegen tálaljuk.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás rántott sajt	» Rántott burgonya	» Rántott velő körettel	» Rántott túró
» Görög rántott hús	» Folyami rák harcsával	» Rántott kelkáposztám	» Töltött-rántott sajt
» Töltött-rántott kifli	» Rántott tonhal sajtosan	» Rántott rudacskák	» Rántotta tekercs
» Sajtos rántott csirkemell	» Csirkemelles rántotta	» Rántott burgonya gombóc	» Almás rántott palacsinta