Rakott karfiol, maradék pörköltből recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
maradék sertéspörkölt
1 nagyobb karfiol
só
tejföl
10 dkg rizs
margarin vagy olaj
sajt

Elkészítés:
A rózsáira szedett karfiolt sós vízben félpuhára főzöm. A maradék pörköltet apró kockákra vágom. Egy tűzálló tálat kikenek margarinnal vagy oljjal, leterítek egy réteg karfiolt, ráteszem a a pörköltet, a pörkölt szaftját előzőleg összekeverem tejföllel, ráteszem a pörköltre, majd az előzőleg megfőzött rizs következik, a maradék karfiolt a tetejére borítom, ráöntöm a maradék tejfölös szaftot, a tetejére reszelt sajtot szórok, és beteszem az előmelegített sütőbe. Addig sütöm, amíg a sajt szépen ráolvad.

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Maradék kalácsból	» Karfiol sajttal	» Rakott tészta egyszerűen	» Rakott csirkemáj
» Pulyka rakottas	» Diós habos rakott kifli	» Karfiol sütve	» Könnyű rakott burgonya
» Rakott alma	» Rakott krumpli másként	» Rakott-zöldség	» Csirkés karfiol
» Spenótos rakott tészta	» Rakottas zöldbab	» Rakott gomba.	» Karfiolos pulykatokány