Rakott cukkini 2 recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2-3 közepes cukkini
fokhagyma
olívaolaj
paradicsom
sajt
bazsalikom

Elkészítés:
Szeletekre vágom a cukkinit, besózom, félreteszem, hogy levet engedjen. Közben a paradicsomot felkarikázom, a sajtot szeletekre vágom. Utána elkészítem az öntetet: az olívaolajat összekeverem bazsalikommal, 4-5 (többet is lehet) gerezd fokhagymát nyomok bele. Ezt állni hagyom kicsit. Fogok egy tűzálló tepsit, és állítva sorba rakom a cukkinit, sajtszeletet, paradicsomkarikát... és így tovább, cukkini legyen a végén. A tetejére rakok még sajtot, meglocsolom a fűszeres olajjal. Előmelegített sütőben kb. 35-40 perc alatt megsütöm.

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott rétes 2.	» Almás rakott galuska	» Rakott gombás saláta	» Rakott túrós derelye
» Rakott krumpli	» Gombás töltött cukkini	» Magyaros rakott tarhonya	» Rakott túrós csusza
» Sajttal rakott csirkemell	» Rakott sajtos sütőtök	» Rakott karfiol tojással	» Cukkinis tokány rizzsel
» Sült cukkini	» Cukkinis csirkerakottas	» Cukkinis carbonara	» Rakott tészta.