| Radír szelet receptSütemények, édességek Hozzávalók: A barna tésztához : 3 egész tojás,3 ek.víz,6 ek.liszt, 6 ek cukor; 1 csomag vaníliás cukor; 2 ek kakaó,pici sütőpor. A sárga tésztához : 3 egész tojás,3 ek.víz, 6 ek.liszt,6 ek.cukor,1 csomag vaníliás cukor,pici sütőpor. 1 doboz málnás, vagy epres ízű zselatin A fehér krémhez : 4 ek cukor; 2 pohár tejföl; 2 csomag vaníliás cukor ,1 csomag zselatin fix. Elkészítés: Barna és sárga piskótát sütünk az ismert módon. Langyosan megkenjük felforrósított savanykás(ízlés szerinti) lekvárral és a sárga piskóta tetejére tesszük a barnát. Célszerű a tepsiben hagyni és úgy rétegezni. A fehérkrém hozzávalóit habosra keverjük,folytonos keverés közben(géppel) hozzáadjuk a zselatin fixet. A piskóták tetejére jön a fehét krém, majd leöntjük a már félig dermedt málnás vagy epres gyümölcskocsonyával az egészet gyorsan hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen, amikor teljesen kocsonyás a sütemény felszeleteljük és azzonal tálaljuk különleges, dekorativ, vendégváró. Tanácsok: Életem eddigi legfinomabb süteménye A receptet beküldte: liviaregina Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |