Baunty szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
7 tojás
50dkg porcukor
20dkg kókuszreszelék
4 evőkanál finomliszt
25dkg rama
3 csomag csokipuding
1/2L tej
2 evőkanál főzött kávé
1 tábla tortabevonó csoki
3-4 evőkanál étolaj

Elkészítés:
Tészta:
Habosra vered 7 tojás fehérjét, belekeversz 25dkg porcukrot,4 evőkanál finomlisztet, 20dkg kókuszt. Közepes tepsit kibélelsz sütőpapírral, kisütöd.
Krém:
3 csomag csokipudingot megfőzöd 1/2L tejjel (jó sűrű lesz!)Még forrón belekeversz 3 tojás sárgáját.(fontos, hogy még forrón, a szalmonella miatt!)Közben habosra kevered a 25dkg ramat 25 dkg porcukorral. Ha a puding kihűlt, akkor hozzákevered a kávét és a margarint.
Ha a tészta kihűlt rákened a krémet.
Tetejére:
Gőz fölött megolvasztod a csokit az olajjal, rákened a süti tetejére.

Tanácsok:
A krémnél várd meg, amíg kihül a puding és csak utána keverd bele a margarinnal elkevert porcukrot, mert egyébként híg lesz a krém, elolvan a cukor!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Szamó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös csirkeszelet	» Részeg szelet	» Raffaelo szelet	» Coca-cola szelet
» Balaton szelet	» Túri finom szelet	» Szeletben sült karaj	» Finom csoki szelet
» Kata szelet	» Hideg citromos szelet	» Szilvás szelet (update 1)	» Gazdag szelet
» Halszelet pikáns bundában	» Színes szelet	» Rizses szelet	» Üdítő szelet