Puszta Steak recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
Karaj
só
bors

panirhoz:
3 tojás
2 tejföl
so
bors
apróra vágott petrezselyem
6-8 evk.kanál liszt
40dkg reszelt krumpli
3.4 gerezd fokhagyma

Elkészítés:
A karajt ( vagy csirke/pulykamellet) szeletekre vágni, kiklopfolni, sózni, borsozni, félretenni és elkészíteni a következö "panírt":3 db tojás, 2 doboz tejföl, só, bors, apróra vágott friss petrezselyem, 6-8 e.kanál liszt, 40 dkg reszelt krumpli, 3-4 gerezd fokhagyma
Ezeket jól elkeverni és ebbe mártogatni a hús szeleteket, úgy, hogy mindehol jól ellepje a húst. Forró olajban kisütni, úgy mint a rántott húst. Ajánlott kanállal beletenni az olajba, mert akkor jobban ki tudsz merni a panírból

Tanácsok:
Nagyon kiadós és nagyon laktató! Gyorsan kész van!!!

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Steak krumpli rozmaringgal	» Pusztai báránysült	» Tatárbeafsteak	» Steak krumpli
» Barackos csirkemellsteak	» Gombás szarvas-steak	» Pusztapörkölt	» Galyasági steak.
» Grillezett steak	» Puszta koktél	» Káposztabundás hús	» Szögedi tarhonyáskrumpli
» Édes - savanyú sertés	» Gombás szelet	» Libamell párolt szilvával	» Klasszikus paella