Puncsos szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
6 tojás
21 dkg cukor
4 cs. puncs pudingpor
Krémhez: 2 cs. puncs pudingpor
2 ek. liszt
4 dl víz
20 dkg porcukor
25 dkg margarin

Elkészítés:
A hat tojásfehérjét gőz fölött a cukorral keményre verjük, majd beletesszük a tojások sárgáját is. Ha kemény, jöhet bele a 4 csomag pudingpor. A masszát zsírozott-lisztezett tepsibe öntjük, és megsütjük.
A krémhez a pudingport simára keverjük a vízzel és a liszttel, majd sűrűre főzzük. HA eléggé besűrűsödött, kavargatjuk, míg langyosra nem hül. Ekkor belekeverjük a porcukrot és végül a margarint.
A megsült és kihült tésztát ízlés szerint két-három lapra vágjuk, és a krémmel megtöltjük.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Piskótás csokiszelet	» Vaníliás-almás kekszszelet	» Kedvenc szelet1	» Pingvin szelet(Kata-féle)
» Mimóza szelet	» Cukkinis csirkeszeletek	» Cukimami citromos szelete	» Zselatinos epres szelet
» Citromos borjúszelet	» Tejfölös hússzeletek	» Császár szelet	» Tejszínkrémes szelet
» Habos raffaelló szelet	» Rumbaszelet	» Vaniliahabos mákos szelet	» Gombás szelet