Pralinék recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 dl habtejszín
3-4 dl kukoricaszirup
6 dkg cukor
5 dkg hámozott török mogyoró, dió vagy mandula
fahéj
pici vaníliaaroma

Elkészítés:
A tejszínhabot,a szirupot,a fűszereket és a cukrot időnként megkeverve addig főzd, amíg a keverék be nem sűrűsödik.
Ha kész, keverd hozzá a választott magvat, majd az egészet öntsd praliné formákba és hűtsd ki.

Tanácsok:
Ezt olvastam valahol:
"Úgy ellenőrizheted, hogy eleget főzted-e, illetve megfelelő állagú-e,hogy kanálkányit beleteszel egy pohár hideg vízbe.Ha a vízből kivetted és abból az anyagból kis gömböt tudsz gyúrni már leveheted a keveréket a tűzről."
Főzési idő kb 25-30 perc

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vánkosfánk	» Rumos golyó	» Mennyei puncsos tekercs	» Egyszerű, de finom túrós
» Körtés süti dióval	» Borzas eper 2.	» Egyszerű színes süti	» Mézeskalács....
» Almás-mézes lepény	» Rántott gríz(Kata-féle)	» Kakaós zabpelyhes süti	» Habos-diós szelet 2
» Diókrémes tekercs	» Málnás béles	» Eper aszúmártással	» Barackos, pudingos túrós pite