| Pikáns hússzelet receptHúsételek Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb 4 db vöröshagyma 1 leves kocka 3 gerezd fokhagyma 1 dl olaj 2 dl tejfől 2 EK mustár 1 db paradicsom konzerv 2 EK liszt 1 MK öröltkömény (MK=mokkás kanál) só bors Elkészítés: A húst szeletekre vágjuk, sózzuk-borsozzuk, a hagymát olajon megdinszteljük, a hússzeleteket beleteszük,köménnyel és zuzott fokhagymával, és összetört leves kockával 2-3 dl vizzel felöntve, puhára pároljuk. A tejfölt,paradicsom-konzervet,mustárt, lisztet simára keverünk (esetleg egy pici ecetet de nem fontos) és a megpuhult húsra öntjük és felforraljuk. Bármilyen tésztával vagy knéglivel tálaljuk A receptet beküldte: gevi1931 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |