| Hússzeletek sajt ágyon receptHúsételek Hozzávalók: szeletelt sertéskaraj,comb,vagy csirkemell füstölt sajt bármilyen sajt,ami nem füstölt és süthető liszt tojás tejszín ízlés szerint fokhagyma,fűszerek só Elkészítés: A hússzeleteket megsózzuk,majd lisztbe és tojásba mártogatjuk.A tepsi alját vastagon kibéleljük reszelt sajttal,füstölttel és a simával is.Erre fektetjük a bemártott húsokat.Tetejére szórhatunk szeletelt fokhagymát,borsmentát,vagy ízlés szerint bármilyen fűszert,amit szeretünk.Erre szórjuk a maradék reszelt sajtot,szintén mindkettőt.A végén ráöntjük a tejszínt,letakarjuk fóliával,és nem túl erős tűzön 1-1,5 órát sütjük,amíg megpuhul.A végén fólia nélkül sütjük még kb 15 percig,hogy megpiruljon a sajt. Tanácsok: Köretként a rizs illik hozzá,de párolt zöldséggel,salátával is finom lehet.Fogyókúrázóknak nem ajánlott a tejszín és sajt zsírtartalma miatt.A sajt mennyisége a hússzeletek számától függ,de nem kell vele spórolni.Tejszín 2-3 dl-t lehet ráönteni. Afokhagyma nagyon feldobja! Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: Akvamarin Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |