| Petrezselyem krémleves másként receptLevesek Hozzávalók: 10 dkg vaj 3 kanál liszt 1 csokor petrezselyemzöld (minél több) 1 csipet só 1 csipet egész fekete bors 1 l csontleves 1 fej hagyma 3 kanál tejszín Elkészítés: A petrezselymet mossuk meg és aprítsuk fel. Vajon futtassunk meg egy fej finomra vágott vöröshagymát. Adjuk hozzá a petrezselyemzöldet és fűszerezzük. Pároljuk 5 percig, majd szórjuk meg liszttel és engedjük fel csontlevessel. Forraljuk ki és turmixoljuk össze. Kevés tejszínnel tegyük bársonyossá. Pirított kenyérkockával tálaljuk. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |