Petrezselyem krémleves másként recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
10 dkg vaj
3 kanál liszt
1 csokor petrezselyemzöld (minél több)
1 csipet só
1 csipet egész fekete bors
1 l csontleves
1 fej hagyma
3 kanál tejszín

Elkészítés:
A petrezselymet mossuk meg és aprítsuk fel.
Vajon futtassunk meg egy fej finomra vágott vöröshagymát.
Adjuk hozzá a petrezselyemzöldet és fűszerezzük. Pároljuk 5 percig, majd szórjuk meg liszttel és engedjük fel csontlevessel.
Forraljuk ki és turmixoljuk össze.
Kevés tejszínnel tegyük bársonyossá.
Pirított kenyérkockával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kukorica-krémleves (vegan)	» Birsalma krémleves	» Sajtos cukkini másként	» Spárga saláta másként
» Karottakrémleves	» Hűsítő dinnyekrémleves	» Sütőtökkrémleves sajttal	» Tejfölös kapor krémleves
» Polipsaláta másként	» Krémes - másként	» Mézes gyümölcskrémleves	» Petrezselymes krémleves
» Rókagomba-krémleves	» Zellerkrémleves diétásan	» Brokkolikrémleves	» Krémleves karfiolból