Paszternákos krumplipüré (vegan) recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
400 g paszternák
600 g burgonya
200 ml rizstej
40 g növényi margarin
tengeri só
frissen őrölt fekete bors

Elkészítés:
A meghámozott, felkockázott paszternákot és burgonyát tegyük fel sós vízben főni. Kb. 25-30 perc alatt megpuhul, ekkor szűrjük le. Öntsük egy tálba, adjuk hozzá a rizstejet és margarint, majd burgonyatörővel törjük pépesre. Ízesítsük sóval, borssal. Jól keverjük el és melegen tálaljuk.

A receptet beküldte: Winter

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vegán epertorta	» Falafel - vegán	» Erőleves (vegan)	» Palacsinta (vegan)
» Vegan tejföl	» Mexikói bulgur (vegan)	» Spanyol sült rizs (vegan)	» Krumplipürés picsi-pacsi
» Lecsós tarhonya (vegan)	» Krumplipüréből	» Körtés zabkeksz (vegan)	» Krumplipürés szendvicskrém
» Fűszeres krumplipüré	» Brokkolikrémleves (vegan)	» Zöldborsókrém (vegan)	» Meggyes csokitorta (vegan)