Paprikás pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
40 dkg liszt,
25 dkg margarin
1 dl tej
2 dkg élesztő
1 késhegynyi pirospaprika
1 tojássárga+ 1 tojás
2 ek. tejföl
ízlés szerint só
20 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk.Az élesztőt a tejben felfuttatjuk. A felfuttatott élesztőt beleöntjük a margarinos lisztbe. Hozzáadjuk a paprikát, a sót, 1 tojássárgát és a tejfölt. Jól kidolgozzuk a tésztát, és 1 órán át pihentetjük. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és apró korongokat szaggatunk belőle. Tetejét megkenjük tojással és megszórjuk a reszelt sajttal. Közepes tűznél világosra sütjük.

A receptet beküldte: kattyus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi tepertős pogácsa	» Juhtúrós pogácsa II.	» "Krumplis pogácsa"	» Spenótpogácsa
» Grízes pogácsa	» Gombás halpaprikás	» Koktél pogácsa (Update3)	» Leveles zsíros pogácsa
» Andi elállós pogácsája	» Marcsa pogácsa	» Gombás fasírtpogácsa	» Gyergyói tepertős pogácsa
» Malacpaprikás	» Sajtos- joghurtos pogácsa	» Tönköly pogácsa	» Csóró pogácsa