Pacsmagkocka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
17 dkg margarin,
17 dkg porcukor,
5 db tojás,
17 dkg rétesliszt,
1 csomag sütőpor,
15 dkg meggy,
1 evőkanál gyömbérpor.

Elkészítés:
A meggyet kimagozzuk, ledaráljuk, és vászonzsák segítségével lecsepegtetjük. A margarint és a porcukrot habosra keverjük, és egyenként hozzáadjuk a tojássárgáját. Jól kikeverjük. A réteslisztet, a gyömbérport, és a sütőport összekeverjük, fokozatosan adagoljuk a tojásos krémhez, és jól elkeverjük. Fokozatosan adagoljuk hozzá a meggyet, és jól belekeverjük. A keményre vert fehérjét óvatosan beleforgatjuk, vigyázva, hogy a hab ne törjön meg. Előmelegített sütőben, margarinnal és lisztel kikent tepsiben kisütjük. Ha elkészült megvárjuk, míg kihűl, és kockákra vágjuk. Vaníliás porcukorral szórjuk meg.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors almatorta (Kata-féle)	» Gesztenyés-tejszínes piskóta	» Diós-mákos guba torta	» Csupaszív túrótorta
» Adu süti (almás)	» Kekszes Lúdláb	» Szilvás mikrós piskóta	» Narancsos kuglóf
» Müzlis patkó	» Gyümölcsös rízs	» December szelet	» Crumble almás
» Sütés nélküli kókuszkocka	» Amerikai zöldcitromos lepény	» Erzsike finom sütije	» Epres pudingos piskóta