Gyümölcsös rízs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg rízs
fél liter tej
10 dkg cukor(vagy 5 dkg sorbitum)
4 db öszibarack-vagy más idénygyümölcs
3-4 db szilva
5 db tojás
15 dkg cukor(édesítő)
3 dkg szárított buzacsíra
kevés szeletelt mandula

Elkészítés:
30 dkg rizst fél liter tejben puhára főzünk, 10 dkg cukorral.(a rizst vízben előfőzhetjük, így hamarabb megpuhul a tejben) Belekeverünk 4 db kockára vágott, hámozott őszibarackot (lehet ananász, körte, vagy sárgabarack is). 3-4 db jó érett szilvát szintén kockára vágva. 5 db tojást 15 dkg cukorral habosra verünk (robotgéppel) és a gyümölcsös rizshez adjuk. Egy közepes tepsit kivajazunk, megszórjuk, búzacsírával, rásimítjuk a rizst. Tetejére ismét szárított búzacsírát szórunk, megdíszítjük barack csíkokkal, szórhatunk rá szeletelt mandulát is. Jó forró előmelegített sütőben fél óra alatt készre sütjük.
Pikáns, finom édesség. Szilva helyett a meggy, cseresznye is jó.

Tanácsok:
Cukor helyett a folyékony édesítő, vagy az orvos által felírt szorbítumot is használhatjuk.
Fotó a naplómba található róla!!!

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: rolvisa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsös csirkemell	» Gyümölcsös céklasaláta	» Gyümölcsös háromszög	» Gyümölcsös túrótorta II.
» Gyümölcsös esti ital	» Gyümölcsös Mascarpone krém	» Gyümölcsös fejes saláta	» Gyümölcsös étel-ital
» Aszalt gyümölcsös pite	» Túrós-gyümölcsös tiramisu	» Gyümölcsös joghurtkocsonya	» Rácsos gyümölcsös
» Lyukas, gyümölcsös fánk	» Gyümölcsös joghurthab	» Gyümölcsös idénysaláta	» Gyümölcsös avokádókrém