Müzlis patkó recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg müzli,
6 dkg mazsola,
6 dkg darált dió,
10 dkg meggylekvár,
15 dkg margarin,
25 dkg liszt,
fél dl tej,
fél dkg élesztő,
kevés porcukor,
só,
a kenéshez 1 tojás

Elkészítés:
A langyos helyen átszitált lisztbe belemorzsoljuk a margarint, a csipet sót. Az élesztőt megfuttatjuk kevés cukorral, langyos tejjel, és amikor felfut, a liszthez tesszük. A hozzávalókat eldolgozzuk, hogy jól formázható masszát kapjunk, és cipót gyúrunk belőle. Akkor jó, amikor a tészta már nem tapad a gyúródeszkához. A tésztát 15 percig pihentetjük, majd a kis darabokból ovális alakokat nyújtunk. Elkészítjük a tölteléket. A müzlit összekeverjük a lekvárral, a darált dióval és a leforrázott mazsolával. A tészták közepére kanálnyi tölteléket rakunk. Felgöngyöljük, és kifli formára hajlítva tepsibe helyezzük. A süteményeket felvert tojással megkenjük, megvárjuk, amíg megszáradnak, majd újra kenjük a tetejüket, és 180º C-ra előmelegített sütőben megsütjük. Kihűlés után porcukorral meghintve tálaljuk.

Tanácsok:
A tölteléket kedvünk szerint változtathatjuk, tehetünk bele aszalt gyümölcsöt, gesztenyét, gyümölcsös müzlit.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Müzlis rétes	» Pozsonyi diós patkó	» Lekváros hópatkó	» Müzlis torta
» Müzliszelet	» Müzlis kifli	» Ropogós müzliszelet	» Gesztenyés patkó
» Gyergyói mandulás patkó	» Müzlis palacsinta	» Házi müzliszelet (vegan)	» Sárgabarackos müzliszelet
» Citromos szelet 2	» Pingvin szelet(Kata-féle)	» Beigli sokadik	» Almás pite Daka módra