| Ovális hajfonatszerű almás sütemény receptSütemények, édességek Hozzávalók: Töltelékhez: 1,5 reszelt alma kinyomkodva, cukorral és fahéjjal megdinsztelve Tésztához: 1 cs Rama margarin; 1 dl tej; 3 evőkanál cukor; 1 tojás + 1 tojássárgája; 1/2 cs sütőpor; 1/2 kg liszt; 3 dkg élesztő Elkészítés: Az élesztőt 1 dl tejben és 1 kockacukorral felfuttatjuk. A margarint elmorzsoljuk a liszttel, cukorral, hozzáadjuk a tojást, az élesztőt és összegyúrjuk. Pihentetjük 10 percet, majd 4 cipóra osztjuk, melyeket egyenként egy nagyobb méretű tepsi nagyságúra, és ovális alakúra nyújtunk. Mindegyik közepét megszórjuk zsemlemorzsával, vagy búzadarával, és ide tesszük a 4 felé osztott tölteléket. A tészta széleit srégen bevagdaljuk, majd a töltelékre hajtogatjuk úgy, mintha hajat fonnánk. Közepesen meleg sütőben 200 fokon megsütjük, és vaníliás porcukorral megszórjuk. A receptet beküldte: picurka13 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |