Almás-diós rakott metélt recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg alma
25 dkg metélt
15 dkg durvára tört dió
10 dkg porcukor
6 dkg vaj
4 tojás
2 evőkanál baracklekvár
1 citrom
1 kiskanál fahéj
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A tésztát kifőzzük.
Az almát lereszeljük, citromlével, fahéjjal ízesítjük.
A tojássárgáját elkeverjük a porcukorral és a vajjal, a tésztához adjuk, majd belekeverjük az almát is.
Egy jénait vajazunk, morzsázunk, beleöntjük a tésztás masszát, rászórjuk a diót, majd a felvert, lekvárral ízesített tojásfehérje habbal az egészet beborítjuk.
Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kolbászkrémes rakott hús	» Padlizsános rakott csirke	» Rakott káposzta Update1	» Mediterrán rakottas
» Rakott bundás kenyér	» Sajtos rakott cukkini	» Rakott kel gombás rizzsel	» Mákos rakott tészta
» Vendégváró rakott tojás	» Rakott Pene	» Rakott tejfölös	» Zöldséges rakott krumpli
» Bihari rakott káposzta.	» Rakott zöldbab 2.	» Rakott tészta Judit módra	» Rakott cukkini ala Niobe