| Rázott túrós sütemény receptSütemények, édességek Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt egy fél sütőpor 1 citrom reszelt héja 25 dkg porcukor 10 dkg vaj 50 dkg tehéntúró 10 dkg mazsola 1 z. vaníliáscukor 2 dl tej 2 egész tojás Elkészítés: Egy jól záródó dobzban összerázzuk a réteslisztet, a sütőport a porcukrot és fél citrom reszelt héját. Elfelezzük a keveréket és felét 5 dkg vajjal kikent közepes nagyságú tepsibe szórjuk. Egyenletesen elosztva szórunk rá túrót, mazsolát, vaníliáscukrot és reszelt citromhéjat. A tetejére rászórjuk a maradék réteslisztes keveréket, rá faragjuk az 5 dkg vajat. Simára keverjük a 2 dl tejet a 2 egész tojással, amivel meglocsoljuk a tésztánkat. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |